澳門人都推薦的在地美食!台灣吃不到的好滋味馮記三盞燈豬腳姜

三盞燈是澳門一個百年的圓環廣場,算是比較少觀光客會來的地方是個在地人會逛的地區,這裡有個澳門在地相當知名的小吃『馮記三盞燈豬腳姜』,簡單說就是在滷豬腳的過程當中加入了大量的薑,這跟在台灣吃到的滷豬腳不太一樣,畢竟是廣東一種坐月子補身體的一道美食,這對台灣人來說算是很陌生的料理方式,但吃了之後才發現原來豬腳跟薑居然可以如此美味…

澳門美食推薦 馮記三盞燈豬腳姜

▼馮記三盞燈豬腳姜就小份50元、大份70元,如果想嘗試的朋友就點個小份來品嚐即可,當然也可以單點串串吃,由於是市場攤販在販售,所以買了之後可以到圓環旁的座位享用,建議大家還是要帶個濕紙巾在身上,這樣吃完才好清潔擦拭。

澳門美食推薦 馮記三盞燈豬腳姜

▼馮記三盞燈豬腳姜就小份50元有豬腳、薑、滷蛋、還有其他配料,這滷汁真的相當厲害,滷什麼都好吃,而且又滷的夠久所以相當入味,馮記三盞燈豬腳姜的滷汁甜中帶點姜味,所以吃起來反而不會太膩,薑的氣味也不會太重,真的會讓人一口接一口停不下來,難怪就連澳門人都說馮記三盞燈豬腳姜真的是最好吃的,真的是一試成主顧來澳門想吃點不一樣的朋友倒是可以參考喔

澳門美食推薦 馮記三盞燈豬腳姜

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