澳門 THE KARL LAGERFELD 味賞 MESA 餐廳推出全新葡國菜！老佛爺飯店黑金風星空酒廊特調美酒讓您感受極致奢華

上葡京酒店除了目前已經開放的渡假村住宿部分其實還有另外一區是由已故知名時尚傳奇大師『Karl Lagerfeld』也就是大家俗稱的老佛爺設計的飯店與餐廳，而今天要來跟大家介紹的就是由老佛爺設計的葡國菜餐廳，裡面裝潢採用黑、金色當做主要視覺，整體給人的感覺就是極致奢華配上改良過的葡國菜，在這用餐氛圍感相當不錯，不愧是老佛爺親手操刀設計的餐廳…

▼入內就可以看到這圓形的吧台在中間，說這是酒吧也不為過，坐在吧台上喝著調酒，享受這黑金奢華裝潢風格賦予的儀式感。

▼在這圓形的吧台邊搭配燈光的渲染，點杯調酒就算不是來這用餐來這與朋友打屁聊天也是不錯的選擇。

▼一旁類似包廂區的設計也很特別，很適合三五好友又不希望被旁邊的人干擾，而且又有靠背沙發坐在這不論是喝喝小酒還是用餐都相當適合。

▼除了吧台、類包廂的設計之外，這裡還有適合多人聚會用餐的超長餐桌，很適合一群人來這說！

▼而且不同的區域的風格也不一樣，而且這區除了黑金兩大元素之外，天花板增加了藍色迷幻的風格，讓整個區域變得更有特色。

▼眼尖的各位應該都發現餐盤上的餐巾別有巧思，弄的很像領結一樣。

▼里斯本之戀，剛提到這裡除了餐點之外也有調酒可以點，基底是櫻桃威士忌搭配櫻桃白蘭地與巧克力讓這杯調酒喝起來相當有層次，再加上喝之前的破土典禮儀式，讓這杯酒令人印象深刻。

▼凌雲鐵塔，這杯算是我們點的調酒當中最甜的一杯，喜歡甜甜調酒口味的姊妹們點這就對了。

▼全情投入，這杯光上面巨大的鑽石造型冰塊就相當吸引人，喝起來也相當不錯！

▼味賞的菜色算是改良過的澳門葡國菜，每份都小小的很適合，光這麵包與前菜就相當令人眼睛為之一亮，份量不多但入手之後卻是意外的好吃，更別說麵包配上起司之後那口感真的是很棒，要不是怕後面東西吃不下真的可以多吃幾片麵包不是問題。

▼金槍魚他他，這生魚片真的是相當厲害，一口咬下可以吃到生魚的鮮還有柑橘的香氣，這組合相當的奇妙呀。

▼炸馬介休球（108 MOP），這算是澳門葡國菜相當經典的一道，鱈魚與馬鈴薯混合在一起這是在台灣很少品嚐到的組合。

▼迷你和牛漢堡

這一口迷你漢堡真的是太厲害了，沒想到能弄出還原度如此高又可愛小巧的漢堡，而且和牛漢堡肉上滿滿的起司，一口咬下可以感受到和牛的香氣與起司完美的結合在一起，來這就算食量不大也不用擔心因為這裡的美食份量不多但又相當精緻好吃說。

▼炸牛尾丸子，沒想到牛尾居然可以弄成炸物，而且咬下之後可以感受到滿滿的牛肉香氣，這來個十顆都不是問題，配酒吃剛剛好呀！

▼墨魚汁燴飯，這道菜一端上來就聞到墨魚散發出的鄉香氣，而且章魚不會過硬又Q，配上墨魚燉飯那香氣在口中化開，一個人要吃完真的不是問題。

▼蒜香八爪魚，沒想到章魚也能類似奶油燉菜的方式呈現，外表滑順的口感搭配Q彈好吃的章魚配上蒜片是道相當棒的餐點。

▼黑松露薯絲馬介休（168 MOP），這是馬介休搭配上薯絲與黑松露，感覺變得時尚很多，而且有了黑松露的加持好像什麼東西都變得高級又有質感了。

▼黑松露薯條，這薯條炸的火侯剛剛好，保留了薯條該有的口感與香氣，再加上黑松露真的是讓人一口接一口停不下來。

▼葡式香辣烤雞（338 MOP），最後這道相當厲害，整鍋滿滿的雞腿，這對不愛吃雞翅、雞胸肉的朋友來說可是一大福音，雞腿烤的鮮嫩多汁，特調的辣將也不會死辣但能讓您品嚐到辣椒的香氣，雞肉沾著辣醬來吃一點都不會膩，可說是來這必點的一道菜。這道菜同行的旅伴居然把剩下的雞腿都打包回房間繼續吃各位就知道這有多好吃了，至於是誰就不多說了哈哈～～

▼已故知名時尚傳奇大師『Karl Lagerfeld』老佛爺所設計的餐廳用餐真的相當特別，極致黑金奢華風的裝潢風格讓整個用餐氛圍相當棒，而且改良過的葡國菜居然可以如此精緻又好吃，只是我們是請人幫忙先預定的，因此菜色大多都是菜單上沒有的，如果各位想品嚐的話可以事先跟餐廳聯繫即可，由於這裡的菜色份量都不大又精緻，所以就算只有兩三個人來也都相當適合，而且晚上來這裡喝酒聊是非也是相當不錯的喔！

名稱：味賞 MESA
電話：(853) 8881 1800
營業時間：周一到周五 18：00～22：30 ，酒吧 17：00 ～ 24：00｜週六日 12：00 ～ 15：00，18：00 ～22：30，，酒吧 17：00 ～ 24：00 （星期一休息）
地址：Grand Lisboa Palace, Level 3 Rua do Tiro, Cotai, 澳門（點我跳轉到 Google 地圖）
官網：https://www.grandlisboapalace.com/tc/restaurants-n-bars/mesa
菜單：單點菜單、早午餐菜單
注意事項：男士請穿著及腳踝長褲，請勿穿露趾鞋、涼鞋或背心
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