來花蓮也有在日本家庭料理餐廳用餐的感覺！來自日本家庭的道地滋味 - 神田屋家庭料理

花蓮神田屋家庭料理是某次不知道要吃什麼在網路上查到的這家日本人在花蓮經營的日式家庭料理餐廳，專門販售丼飯、定食，走的是日式居家風格，吃過之後就默默的變成這裡的常客，因為在這可以感受到身為日本人對於料理的堅持，在這用餐就好像來到日本家庭料理屋的餐館一樣的輕鬆愜意…

▼神田屋家庭料理位在花蓮林森路旁民宅的二樓，第一次來的時候還在附近找了半天還找不到在哪，所以各位只要找到這個招牌順著旁邊的樓梯往上走就是了！

▼神田屋家庭料理其實座位不多，如果沒事先訂位的話可能要在門口稍後，我們也是臨時決定跑來吃，只剩下室外的位置，還好秋天微風吹起來相當舒服。

▼神田屋家庭料理的菜單相當簡單有定食、丼飯、烏龍麵、單點這幾大類，其實還有一些當季食材的料理會寫在店內的黑板上，至於來這要點什麼呢？其實吃了幾次覺得每道都很好吃又有特色！大家可以依照自己的喜好來點囉！

▼如果想換冰綠茶的需要加10元！畢竟我們來的時候是秋天時的中午，所以喝個涼的降溫一下卡實際。

▼雞翅香草燒（150元）這雞翅處理的恰到好處，外表金黃酥脆又帶點焦香，一口咬下香嫩的口感與雞汁，搭配剛擠的檸檬汁讓您不會覺得油膩反而有種停不下來的感覺。

▼香煎雞柳定食（260元），各位可以看到這擺盤完全就是日式家庭料理的風格，只是我們把飯換成了生菜沙拉而已，這裡的食材都相當新鮮配上日式風格的調味吃起來不會有太大的負擔，而且每個小菜都相當好吃，讓人有在日本家庭料理餐廳用餐的感覺。

▼鮭魚親子丼（360元），丼飯的配菜就跟定食有所差異，畢竟以丼飯為主，如果喜歡吃多樣配菜的朋友記得點定食喔！

▼至於這鮭魚親子丼飯真的是相當鮮美，新鮮的食材搭配上好吃的米，不用過多的調味讓你每口都能吃到來自大海的鮮甜，我想這就是海鮮丼飯之所以迷人的地方，會讓你一口接一口停不下來！

▼神田屋家庭料理每週三固定公休，其他時間也有可能會休假因此建議大家還是看一下粉絲團資訊，公休的話就別來這碰壁囉！雖然運氣不好經常碰到神田屋休息，但只要來花蓮想到就會跑來這回味一下在日本家庭料理餐廳用餐的感覺，雖說這裡的單價並不便宜，但就日本料理的價格來說還在能接受的範圍，畢竟有很多日式餐廳的定食單價就比這高很多了…下次再來挑戰漢堡排定食了。