花蓮火車站附近其實美食相當的多除了『國聯中西式早餐的水煎包、煎餃』之外其實在花蓮火車站後站有一家早上七點就開始營業的『老司機創意三明治』，很適合搭早班火車的朋友，而且從火車站走路過去大概5分鐘即可走到，太早到花蓮不知道要吃什麼的朋友可以來老司機挑戰一下創意餐點…
▼老司機是以三明治為主的早餐店，因此可以看到菜單上三明治的比例相當的高，也有各種有趣的口味，壽喜燒、韓式辣醬、酸辣打拋豬、龍蝦起司等。
▼當中有個『洋鮪（洋芋）』三明治，身為男人怎麼可以吃這三明治呢…哈哈哈！但說真的口味還蠻不錯的就是。
▼除了三明治之外老司機的起司蛋餅與招牌蘿蔔糕也相當好吃。
▼老司機創意三明治內裝相當舒服，而且座位相當的大在這用餐其實可以好好放鬆心情，畢竟搭了三個多小時的車，火車站旁邊有個地方可以安安靜靜的喝咖啡、吃早餐，這在花蓮火車站附近倒是相當少見。
▼這就是令男生為之喪膽的『洋鮪（洋芋）三明治』，那蛋黃流下來的樣子相當誘人，一口咬下所有食材與焦香的土司在口中混合後暴發出美妙的滋味，這就是吃這種三明治最大的樂趣所在。
▼第二次來老司機創意早午餐的時候想說上次點了『洋鮪（洋芋）三明治』，這次點個『酸辣打拋豬三明治』可以看到微辣的打拋豬肉被起司、蛋給包覆在一起，一口咬下所有的食材的風味混合在一起，打拋豬的香味與起司、蛋混合在一起再加上土司的口感讓您每一口咀嚼都相當飽滿。
▼除了三明治之外這裡的起司蛋餅也相當厲害，整個起司與與蛋融合在一起，趁熱一口咬下真的是相當棒的早餐。
▼這裡的招牌蘿蔔糕也相當厲害，外表煎的相當酥脆，而且又不油膩，不沾醬單純的吃就很好吃了，不想吃三明治的朋友也可點來嚐嚐。
▼每次搭早班火車來到花蓮想找個地方坐下來好好享用早餐都找不到，自從發現花蓮後火車站這家『老司機創意三明治』早午餐店之後，搭早班車來到花蓮也變成是一種享受，坐在店內悠閒的吃著創意三明治，喝杯咖啡打開筆記型電腦處理事情，還好在後火車站找到這家老司機創意三明治，如果您也經常搭早班車往進出花蓮車站的話，可以先來老司機這裡吃完早餐再出發喔！反正因為疫情的關係現在車廂內禁止飲食，先吃飽飯再搭車反而比較輕鬆自在些…
- 名稱：老司機創意三明治
- 地址：970花蓮縣花蓮市富安路76號（點我到Google地圖）
- 電話：+886978085269
- 營業時間：平日 07:00–13:30、假日 08:00-14:00
- 訂房網站：點我到 agoda 查詢花蓮住宿是否還有空房
- 停車資訊：可以在附近繞一下都可以有可以停車的位置，別違規停車即可。
