馬祖北竿住宿推薦!還有不可錯過的海鮮痛風鍋、魚麵、馬祖在地家庭料理 — 假日小館

各位來馬祖北竿大部分的人會選擇住在芹壁,其實除了芹壁之外住在塘岐也是相當不錯的選擇,因為北竿最熱鬧的地方就在塘岐,所以住在塘岐其實生活機能不錯,今天就來跟大家介紹一下塘岐的住宿與哪些美食是值得大家來這享用的…

馬祖北竿住宿推薦

龍福山莊海鮮痛風鍋

▼塘岐村的住宿其實大多都是既有房舍改裝而成的,因此不會有太現代化的設備,但是龍福山莊除外,因為這可是北竿唯一一間有電梯的飯店,而且房間也相當新穎。

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▼而且龍福山莊的一樓餐廳還有一道相當有震撼力的餐點,那就是龍福山莊相當有名的『海鮮痛風鍋』,這裡的海鮮痛風鍋其實就是把把馬祖人冰箱裡面的食材聚集在一起,光看到這痛風鍋端上來的時候我們嚇了一跳!各位切記~想吃這海鮮痛風鍋的話記得請先打電話事先預定。
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▼沒想到在馬祖北竿也能吃到如此奢華的料理方式,這滿滿的海鮮真的是相當壯觀!新鮮的蝦、九孔、淡菜、黃魚、章魚、蛤蠣、南瓜、高麗菜而且桌上還有一杯馬祖特產的老酒,來到馬祖真的是走到哪都是老酒就是了,這超大的海鮮痛風鍋費用為4000元,建議至少六個人以上再點這道,別為了拍照沒吃完這樣就有點本末倒置浪費食材了…
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▼其實除了這海鮮痛風鍋之外,一起端上來的沙茶炒麵也相當厲害,麵條的軟硬度拿捏的剛好之外,整個沙茶醬汁包覆在麵條上會讓你一口接一口停不下來。
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▼如果吃完海鮮痛風鍋走不動的話直接搭乘電梯上樓即可哈哈~~~您拖著幾天的行李你就會發現有電梯的飯店真的是相當輕鬆說!龍福飯店的房間走的是簡單乾淨商務類型的路線,這次入住的是兩張單人床的房型,其實這裡還有三人、四人的房型可以選擇。
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▼房間裡面該有的備品通通都有也有熱水壺可以煮熱水,吹風機也放在抽屜當中,可說是相當舒服的一家飯店。
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▼門後有個開放式的衣架,如果有洗衣服的話也可以掛在這晾乾喔!
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▼感覺的出來龍福飯店有經過整理,房間相當的乾淨,就連浴室也相當的舒服,累了就可以回到龍福飯店好好沖個澡,吹個冷氣放鬆一下,而且這裡的沐浴乳與洗髮精用的是上山採藥的,洗起來相當舒服呀!
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▼由於龍福山莊有在接團體客人,所以早餐採用大鍋菜的中式早餐,有粥、小菜,並採用自助方式自行拿取。如果想吃道地的馬祖早餐的話可參考『』這篇文章去體驗一下馬祖人的生活日常
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碧雲天民宿

▼其實除了龍福飯店之外,這次我們還有入住一家相當乾淨又舒適的民宿『碧雲天民宿』,碧雲天民宿位在塘岐中正路上,從機場出來走過去大概10分鐘即可抵達,就交通而言住在塘岐村根本不需要接送呀!

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▼碧雲天民宿是一般住家改建而成的民宿,一入內就可以看到櫃檯還有寬敞的空間讓客人可以在一樓休息、或是享用早餐。
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▼這裡的房間數量也沒有很多因此想來馬祖北竿的朋友建議請事先預定,不然在旺季的時候除了機票難買之外,民宿是否有空房也是另外一大考驗也由於是民宿,所以並未有電梯,因此如果您扛著行李的話就需要自行扛上去囉!
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▼碧雲天民宿的房間其實相當寬敞又舒服,這次跟朋友入住兩張單人床的房間,整個空間寬敞到兩個人的行李箱都可以攤開來放在房間地上,各位就知道這裡的房間有多舒服了,而且旁邊還有相當舒適的工作桌,讓您真的要打開電腦處理事情的時候都可以在這辦公。
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▼浴室部分走的是簡單乾淨的路線,乾濕分離的設計其實相當貼心,讓您在民宿也能有舒適乾爽的享受。
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▼碧雲天民宿提供中式早餐,民宿主人會提早幫我們準備好放置在一樓,雖說份量不多出外人隨便吃一下其實也相當足夠。
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北海岸民宿

▼這次在北竿住了三天有一天我們到北海岸民宿下榻,這裡個感覺又跟前面兩家不太一樣,只是如果您跟我們一樣有帶24吋、28吋行李箱的話,要扛上三樓就比較辛苦了。

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▼這裡的房型採用和室的概念,因此能睡的人數相對就比較彈性了,只是空間比較小一些,就拿我們兩個人入住的這間雙人房要把行李箱打開攤平拿東西就是一件難事,所以行李多的朋友來這可能要有心理準備。至於早餐部分採用自助式套餐的概念,如果各位不想吃這種形式的早餐其實可以走到對面的韓上樓享用到地的馬祖早餐也是不錯的選擇喔!
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北竿假日小館

▼馬祖北竿塘岐村可說是北竿最熱鬧的地方,因此這裡除了住宿相當集中之外,其實也有很多美食聚集在這,之前這篇『』文章已經跟大家介紹了許多早餐、小吃、點心等料理,現在來跟大家介紹這家相當值得推薦給大家的優良餐廳『北竿假日小館』

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▼北竿假日小館外觀並沒有太華麗的裝潢,但裡面相當乾淨整潔,可說是一間相當舒服的餐廳,這裡其實也是阿兵哥與附近住戶都會來這用餐的地方,因此口味相當不錯,
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▼最重要的是不論是一個人來用餐還是一群人來這都不是問題,因為這裡的菜色其實相當多元,老闆娘的手藝也相當的好說!
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▼如果您之前吃過馬祖的老酒麵線、紅糟炒飯的話,建議來假日小館也可來嚐嚐,因為這裡的老酒與紅糟是老闆娘自己做的因此味道比其他家比起來的清爽,不會有太重的口味相當適合遊客來品嚐,因為有些餐廳或是店家的老酒與紅糟味道都相當重,很多人吃起來不是很喜歡那種感覺。
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▼不喜歡紅糟的朋友建議可以點個大滷麵來當主食,這裡的大滷麵不論是材料還是味道都相當不錯,酸中帶辣的湯頭搭配上特製的麵條讓你每一口麵都能吸附滿滿的湯在上面,在這炎炎夏日來吃真的是相當開胃。
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▼或許您會問來這有什麼必點的嗎?有~來假日小館千萬別錯他的炸紅糟肉,這紅糟肉外表炸的相當酥脆,裡面的紅糟肉吃起來不會太老又帶有肉汁,可說是來這必點的一道菜色。
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▼這裡的蚵仔酥與臭豆腐也是相當好吃,有來假日小館的朋友千萬別錯過
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▼四個人簡單吃,不用什麼大魚大肉其實也能溫飽一頓,來到假日小館就好像走進自己家的廚房一樣,品嚐著馬祖人的家鄉味。
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魚之鄉

▼來馬祖必吃的就是老酒麵線、馬祖高粱、馬祖漢堡,再來就是魚麵囉!在塘岐有兩家魚麵可以選擇,其實這兩家都差不多,不過如果您要買魚麵回台灣的話那就來魚之香魚麵行吧!

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▼魚之鄉魚麵行的單價說真的不是很便宜,畢竟外島物資缺乏又手工製作相當費工,來這點餐就看您想吃幾號餐直接跟老闆娘點餐即可。
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▼不論您點哪號餐記得點個五號炸紅糟鰻魚來嚐嚐!來到馬祖就是看到紅糟什麼的點就是,因為在台灣還真的沒辦法走到哪都能吃到紅糟說,這裡的紅糟鰻魚相當不錯,味道不會太重對遊客的我們而言相當適合,難怪老闆會特別推薦給大家品嚐。
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▼如果來馬祖沒吃過魚麵的話那就相當可惜,畢竟這是馬祖特產,可說是來馬祖必吃的一道美食。
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▼當然也別錯過這裡手工製作的魚丸、魚餃,手工製作的口感與工廠製作的就不太一樣,來這的朋友千萬別錯過。
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▼如果想買個魚麵帶回台灣的話可以下載 Card 蹓馬祖,然後出示畫面就可以有 95 折的優惠,雖說折扣不多但也不無小補,有計劃來馬祖自助旅行的朋友記得先下載,有時可省下不少錢或是得到小禮物讓旅行充滿更多樂趣。
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食藥署為鼓勵符合「食品良好衛生規範(GHP)」之優良餐飲業,持續依GHP規範做好自我衛生管理,自99年起推動餐飲衛生分級評核制度,由衛生局人員、專家學者組成評核小組,對業者的四項環節「人員、食材、環境及器具」實地查核評比,經現場評核,將符合GHP之餐飲業者分為「優」及「良」兩級。衛生局除了公布通過餐飲衛生分級評核之商家名稱,並授予「餐飲衛生分級評核標章(優)」或「餐飲衛生分級評核標章(良)」標章。食藥署鼓勵民眾多挑選經評核為「優」或「良」的餐飲業,共同打造更健康、更安心的飲食環境,餐飲衛生優良業者名單可到各衛生局網站,亦可以連結到下列網址查詢

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總理哥
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