最近到台南朋友說要不要來吃個飯？於是兩個人討論了起來要吃什麼的時候，朋友說不然來吃最近開幕的一家『炭火焼き漢堡排』，於是我們兩個就跑去踩點嚐嚐，沒想到在台南可以品嚐到如此美味又超值的『炭火焼き漢堡排』，看來日後台南又多了一家排隊名店了…

最近來台南出差處理事情正在思考要住哪的時候朋友說『台南康橋慢旅』不錯可以參考看看，於是看了一下房價在可接受的範圍當中，而且整個硬體設施感覺相當不錯，有宵夜與豐盛的早餐，對於開車族而言還有提供停車方式，這樣一晚只要2xxx元的價格其實很可以！等於是用商務旅館的價錢享受星級飯店的硬體設施與豪華豐富的餐點，這次住完才發現『台南康橋慢旅』是一家讓你住在裡面就不想離開的飯店，住過就回不去因為這CP值實在是太高了…

每次看美食節目都會介紹到這家在台南白河的相當知名的『老譚湖南臘肉』看起來相當不錯，過年前想要透過電話預訂居然無法訂購，因為訂單太多無法出貨只能到現場購買所以就打消了嘗鮮的念頭，這次剛好開車經過想說就繞到白河親自來現場挑選採買，嚐看看老譚湖南臘肉的滋味如何…

這趟南下吃吃喝喝之旅真的是相當可怕可說是停車就是吃，上車也再吃，睡覺前還在吃，就連要北上回台北也要買上車吃！不過來台南高雄不吃點美食真的是會對不起自己您說是吧！今天要來跟大家介紹的是台南相當有名的『友愛鹽酥雞』，打算買一堆在車上一邊開車一邊享受的到地小吃。

台南小吃相信各位都品嚐過很多，但是講到軟骨飯各位可能就比較少聽說了，這次來到台南第一站就是先跑來這家軟骨飯完全是因為同行友人上次來的時候對這家的招牌念念不忘，因此才會第一站就殺來這祭祭五臟廟來填飽肚子畢竟民以食為天沒吃飽的話可是相當痛苦的事情。

吃完『東山鴨頭創始店-台南籃記東山鴨頭！』之後我們開車來品嚐台南六甲媽祖廟百年麵茶冰，說真的在還沒來吃前真的不知道麵茶原來能這樣搭配挫冰來吃，北部長大的小朋友根本沒機會有品嚐這種屬於台灣的古早味！

講到東山鴨頭可說是Leo相當愛吃的國民美食，只是很久沒吃到好吃的東山鴨頭了！這次趁著南下的機會跑來台南籃記東山鴨頭品嚐一下號稱正宗創始店的籃記東山鴨頭來解饞一番！