今天要來跟大家介紹這家位在花蓮老字號的咖啡廳『金湯達人咖啡館』，其實這家咖啡廳在花蓮當地可是小有名氣，因為這可說是花蓮市人的早午餐名店，而且這裡的咖啡豆都是自己烘焙的可以看出老闆對於咖啡的堅持，其實老闆當初也是來花蓮過退休生活，基於興趣經營起咖啡廳，也開始嘗試自己烘焙就這樣默默的在花蓮走出屬於自己的一片天，就像櫃臺上面寫著『新鮮就是好咖啡』！

這趟花東之旅完全是說走就走的概念，不知道各位來花蓮玩都住在什麼樣的地方？如果住膩了民宿、五星級飯店的話倒是可以參考一下今天要來跟大夥介紹的『和平公獄』，這是一家搞創意的民宿，簡單說走的就是所謂監獄風路線，讓您體驗一下住在監獄的感覺，除了住宿之外其實和平公獄還有相當好喝的啤酒與餐點，晚上懶得出門覓食的朋友只要入住這裡就可以輕鬆自在的一樓享用好吃的漢堡、小吃與啤酒。