花蓮可說是台灣一個相當美的地方，很適合請個一天假來個三天兩夜的小旅行，去花蓮感受一下在地美食與花蓮獨有的景色，其實不用自己開車去花蓮也能玩的相當輕鬆又愜意，想去哪裡就去哪裡，花蓮算是國內相當適合開車自駕旅遊的好地方，今天就來跟大家分享一下最近與旅伴跑去花蓮三天兩夜的租車自駕行程…

來花蓮不想吃飯店的所提供的早餐該怎麼辦？其實花蓮的早餐都相當有特色例如花蓮火車站旁的老司機創意三明治、國聯中西式早餐的水煎包、煎餃、德安一街無名早餐店都是相當有不錯的選擇，但這家重新裝潢開幕的『錢記早餐』真的是走過路過千萬別錯過，因為這裡的台式炒麵、蛋餅都相當好吃，配上店家特製的菜脯辣椒真的是讓人停不下來呀…

這次來花蓮算是快閃之旅，所以沒刻意規劃要去吃什麼，打開手機查詢了一下發現了這家『吳媽媽羊肉麵』感覺很適合冬天吃，於是就騎車跑來這享用，沒想到這看似不起眼的店面居然有這麼棒的羊肉麵，而且份量相當足夠，小菜與辣椒又不錯，真的是一吃成主顧…

不得不說花蓮的異國美食真的很多元，有南洋風咖哩、檳城特色麵食、巴基斯坦料理、非洲象牙海岸法式料理、越南料理、日本家庭料理之外，想吃日式拉麵的話在花蓮也有，而且還提供跟日本一蘭拉麵雷同的點菜風格，可客製化口味、硬度、鹹度，在花蓮想吃日式拉麵的朋友千萬別錯過今天跟大家介紹的這家『黑潮拉麵』…

花蓮火車站附近其實美食相當的多除了『國聯中西式早餐的水煎包、煎餃』之外其實在花蓮火車站後站有一家早上七點就開始營業的『老司機創意三明治』，很適合搭早班火車的朋友，而且從火車站走路過去大概5分鐘即可走到，太早到花蓮不知道要吃什麼的朋友可以來老司機挑戰一下創意餐點…

這是一家在花蓮台11線大石鼻步道旁邊的頭目海產店，這家最吸引人的就是門口的飛魚卵香腸，可說是許多人開車經過都會停下來購買的小吃，如果各位爬玩大石鼻步道的話，倒是可以走到對面來嚐嚐…

隨著來花蓮的次數越多對於吃的東西也越來越在地化了！開始尋找一些在地小吃，這家老鄉牛肉麵就是朋友推薦的在地人吃的美食，如果您來花蓮火車站附近不知道要吃什麼的話，那來這家老鄉牛肉麵倒是不錯的選擇，小菜好吃之外牛肉麵也算美味，可說是住在車站附近的朋友另外一個美食選擇說…

2021年幾乎每個月都在跑花蓮，每次來都會尋找一些在地美食，這次跟洄瀾窩的團跑來這家由無師自通的少女主廚經營的『獵人廚房』，這位少女主廚19歲的時候就擔任獵人廚房主廚至今可說是相當厲害，而且店内的装潢也很有特色，喜歡這種食物原型健康食材的朋友來花蓮千萬別錯過呀…

花蓮神田屋家庭料理是某次不知道要吃什麼在網路上查到的這家日本人在花蓮經營的日式家庭料理餐廳，專門販售丼飯、定食，走的是日式居家風格，吃過之後就默默的變成這裡的常客，因為在這可以感受到身為日本人對於料理的堅持，在這用餐就好像來到日本家庭料理屋的餐館一樣的輕鬆愜意…